出席对象

课题组成员

地点

研修室

时间

2023.2.22

研究主题

自制酸碱指示剂

所要解决问题

酸碱指示剂是检验溶液酸碱性的常用化学试剂。除了实验室常用的酚酞，石蕊试液，如何将生活用品再利用制作成为酸碱指示剂。

研究方法

实验法

过

程

与

思

考

记

录

根据文献：300多年前，英国科学家玻义耳在化学实验中偶然捕捉到一种奇特的实验现象：被溅到盐酸酸沫的紫罗兰花瓣变成红色。由此他推断：其他各种酸都能使紫罗兰变成红色，且可以看它是不是变成红色来判断溶液是不是酸。后来，他采集了各种花瓣，并制成花瓣的水或酒精的浸液，用它来检验酸碱溶液，产生一些变色现象，这就是早期的酸碱指示剂。许多植物的花、果、茎、叶中都含有色素，这些色素在酸性溶液或碱性溶液里会显示出不同的颜色，我们可以从植物中提取色素，来“指示”一种物质是酸性还是碱性。

获

得

的

主

要

结

论

花朵的色彩在酸度较强的试剂中有褪色或变浅的共同点，而在碱度较强的试剂中却会变得更鲜艳。随着酸度的不断加强，花朵的色彩则不断变浅；随着碱度不断加强，花朵的色彩越来越鲜艳，变化也越来越强烈。不同的指示剂对应不同的颜色，同种花瓣色素对不同pH试剂能作出不同的反应，得到不同的颜色。将红玫瑰与粉红玫瑰色素混合后，指示效果与红玫瑰的指示效果相似。

物化成果

公开课，微型实验等