活动形式

教学研讨

活动地点

综合楼生物研修室

主持人

韦勤勤

主备人

韦勤勤

记录人

韦勤勤

参加人员

吴海东、王敏芳、韦勤勤、马婷、杨普

学情分析

选修班进入发酵工程学习任务。

分类指导

策略

为保证教学活动有序有效的进行，备课组进行深入的研讨，并制定详细的教学过程，确定教学内容，教学方法以及其中所涉及的实验探究、小组活动等等。另还需深入研究教材，在各个课题中要阐述该知识与生产生活的联系。通过讲授-演示法进行教学，帮助学生打牢基础知识的同时，提升学生的思维能力和探究能力。

教材分析

本章教学要让学生了解传统发酵技术，掌握制作泡菜、果酒和果醋的原理，通过对比传统发酵制作与工业大规模发酵生产的异同，初步培养技术思维和工程思维。引导学生掌握微生物纯培养的基本操作要求，阐明微生物选择培养的原理，掌握土壤中分解尿素的细菌的分离和计数。

分层教学

策略

1、学生的自主预习应与老师的精心引导提示有机结合;

2、注意总结、归纳、指导考试答题方法、技巧

3、避免陷入题海，注意训练的针对性、时效性，特别是有关“套题”的训练，注意失分处，注意总结答题方法与要领;

4、力争堂堂有安排，课课有要求，节节有收获。

活动

纪实

备课组研讨

1、 期中考试前教学进度的安排

2、 限时练安排：进行必修一、二的回顾式复习限时练，选择题小闲扫描，当天需要出成绩。

3、 教发中心活动安排：

①学科半日活动安排在第（3、5、8、12周）

②青年教师基本功比赛（期中考试前后）

反思与总结

开学后，学生的学习状态好转，引导学生继续坚持，并且改进学习方法，不断提升自我。